lundi, 30 avril 2007
Chef d'un jour (ou comment rater brillamment une tentative d'adaptation)
Recette du jour:
1. Repensez à une adaptation réussie, en l'occurence un cake à l'oasis
2. Prenez une recette sympathique, ici des petits pots de crème à l'orange
3. Remplacez le jus de 5 oranges par 5/8L d'Oasis (parce que vous avez lu là que 8 oranges = 1 L de jus)
4. Laissez refroidir
5. Constatez les dégâts
Bilan: Une crème toute mollassonne, une odeur un peu immonde, un goût vraiment pas terrible, le contenu de 6 ramequins à la poubelle.
Conclusion: Continuer de ne pas adapter et se casser la panse avec une caille au riz (pour mémoire pour une personne: une caille, pas de poitrine, 1 oignon saucier, 75g de riz, 1 cube de bouillon de volaille dans 1/4l d'eau, puis 1/4l d'eau supplémentaire, puis encore 1/8.)
08:10 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : cuisine, raté, crème, oasis, caille, riz, extra


Commentaires
à l'oasis.... quelle idée surprenante...
Ecrit par : Nathalie_b | lundi, 30 avril 2007
C'était pour donner un goût tropical.. Mais hormis le goût infâme, j'aurais dû baisser la dose de sucre de toute façon.
Ecrit par : Meo | lundi, 30 avril 2007
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